Bereits 1558 wurde sie erstmals erwähnt, die Schrofmühle. Sie ist als besterhaltene und funktionstüchtige Getreide- und Ölmühle im Rheinland bekannt. Beste Einblicke ins mit Wasserkraft betriebene Räderwerk lassen sich bei Führungen gewinnen. Dann wird Getreide gemahlen und Öl geschlagen.